Самый вкусный и сладкий день в году – Всемирный день шоколада – сладкоежки и гурманы отмечают 11 июля. Необычный праздник придумали французы, впервые отметившие его в 1995 году. Популярность Всемирного дня шоколада растет с каждым годом.
История русского кондитерского дела тесно связана с кондитером Алексеем Абрикосовым, который первый в России изобрел шоколадное яйцо – задолго до нынешнего киндер-сюрприза.
Горожане познакомились с историей праздника, приняли активное участие в викторине «Все о шоколаде». Благодаря викторине участники узнали немало интересного о шоколаде: в частности, о том, что его раньше использовали как деньги, почему в Европе он долго считался горьким лекарством и когда впервые попал на столы российской знати.
Каждый желающий мог узнать больше о процессе изготовления шоколада: как правильно его хранить и какими полезными свойствами он обладает.


